Une spatule coudée de la taille d’une règle de 30 cm :
Quand la pâtisserie voit grand !
Allant de 15 cm jusqu’à 30 cm, cette spatule coudée est la plus grande de la famille. Autant dire qu’il ne reste plus qu’à lui faire honneur et la mettre à rude épreuve dans la réalisation de vos gâteaux type cake design , wedding cake version XXL; D’ailleurs un article spécial wedding cake vous attend sur le blog pâtisserie de Perle Dorée.
Pour ce qui est de la spatule coudée 30 cm, elle est :
- En acier inoxydable
- Résistante à la chaleur
Elle permet de :
- Répartir de façon homogène toute ganache ou crème de pâtisserie, réaliser un glaçage miroir ou au chocolat
- Lisser ou déposer des décorations de gâteau
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.